Yumurtalı çiriş otu tarifi

Malzemeler:

1 Kg. Çiriş Otu

 4 Yumurta

 1 Soğan

 3 Diş Sarımsak

 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası

 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası

 Sıvıyağ

 Tuz

 Karabiber

 Hazırlanışı:

Soğanı ve sarımsağı doğrayın Yağda kavurun Üzerine salçaları ilave edin.Çiriş otunu da doğrayın ve tavaya ilave edin.

 Tuzunu ve biberini de atıp kavurmaya devam edin.Son olarak da yumurtaları üzerine kırın.