Malzemeler (6 Kişilik)
3 bardak haşlanmış Pirinç
2-3 adet yeşil soğan
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet ananas
Yarım çay kaşığı zencefi Tuz
Tarif
Yeşil soğanı bir tavanın içine ince ince doğradıktan sonra, cevizi, kuru üzümü, tuzu ve zencefili içine karış tereyağı ile harlı ateşte 3-4 dakika pişirelim.
Üstüne dilimlenmiş ananas ve haşlanmış pirinci ilave ederek iyice pişirin.
0 Yorumlar